Teknik Kering Atas Kering
Spuit terdapat beragam bentuk ujung spuit yang berfungsi untuk membentuk adonan yang disemprotkan ke loyang biasanya digunakan pada ujung plastik segitiga.
Teknik kering atas kering. Berfungsi sebagai atau bantu untuk membuat kue kering dengan teknik pressed cookise seperti kue lidah kucing semprit ataupun adonan yang lebih cair dan tidak dapat digilas. Satu hal yang mutlak diperlukan. Cara cara mengatasi tenggorokan kering di atas sangat bisa dilakukan oleh diri sendiri bahkan tanpa harus mengeluarkan tenaga ekstra. Teknik ini banyak digunakan kerana sesuai dengan beberapa jenis media dan agak senang dikawal sapuan warnanya.
Jika banyak elok di sapu pada kertas lain atau tisu untuk membuang warna yang lebih itu. Teknik ini melibatkan sapuan warna basah ke atas permukaan kertas yang kering untuk menghasilkan kesan legap. Kemudian di sapu di atas warna lain yang sudah kering untuk menghasilkan warna yang lain. Jika banyak elok di sapu pada kertas lain atau tisu untuk membuang warna yang lebih itu.
Kering atas kering maksud kering di sini bukanlah sebagai mana kain kering di sidaian tetapi warna yang melekat pada berus tidak banyak. Teknik ini juga sesuai digunakan pada permukaan yang luas tetapi kerja kerja perincian hendaklah dilakukan. Teknik basah atas kering lapisan pertama dibiarkan kering terlebih dahulu sebelum warna kedua yang basah disapu dengan sapuan yang lembut.